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vendredi 28 décembre 2012

J'ai testé : La recette des brownies aux noisettes en express au micro-ondes !



Amis gourmands Bonjour !



Aujourd'hui, je reviens avec une vidéo d'une recette express d'un gâteau culte et simple à réaliser mais d'une manière un peu différente :


Les brownies aux noisettes au micro-ondes 
en 5 minutes !






Bilan : 


Juste excellent ! 

C'est vrai que rien ne vaut un bon four mais c'est parfait pour les pressés ou ceux qui ne veulent pas passer des heures en cuisine ou bien ceux qui, comme moi, tout simplement n'ont pas encore de four mais qui aimerait pour une fois manger un bon gâteau fait maison ^^ !



Les ingrédients pour 4 à 6 personnes :


- 100g de Chocolat Noir aux noisettes entières
- 100g de Chocolat au Lait aux noisettes entières
- 80g de Beurre
- 3 Oeufs entier
- 125g de Sucre de canne
- 50g de Farine
- 1 cuillère à café de Levure Chimique


  • Prenez une moitié de chaque plaques de chocolat donc 100g de Chocolat Noir aux noisettes entières et 100g de Chocolat au Lait aux noisettes entières,
  • Puis cassez-les en morceaux dans un bol avant d'y ajouter le beurre en parcelle,
  • Fondez le tout au micro-ondes pendant 2 minutes,
  • Et remuez à l'aide d'une spatule en bois jusqu'à obtenir une consistance homogène.
  • Cassez les oeufs dans un saladier, battez-les énergiquement,
  • Puis ajoutez le sucre de canne sur les oeufs et fouettez rapidement pour éviter que les oeufs ne deviennent granuleux (ou plus précisément qu'ils ne coagulent en terme cuisinier ;) 
  • Ajoutez la farine et la cuillère à café de levure chimique, et mélangez de sorte qu'il n'y est pas de grumeaux,
  • Versez le chocolat et le beurre fondus dans le saladier, remuez.
  • Beurrez un moule adapté au micro-ondes,
  • Versez la préparation dans le moule,
  • Puis mettez à cuire au micro-ondes pendant 6 minutes à puissance maximale (selon les micro-ondes, il faudra remettre 1 à 2 minutes de plus)
  • Laissez un peu refroidir avant de découper le gâteau, puis vous pouvez passer à la dégustation !



Maintenant, à vous de jouer, 

Et Bon Appétit !



N'hésitez pas à me poster vos questions, vos avis ou vos expériences ;) 


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Bientôt, les barbes à papa faites maison ... avec des invités très spéciaux (Special Guest ^^)

1 commentaire:

  1. Miaaaam, malgré tout ce que j'ai déjà mangé à noël, ça donne faim !

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